267964
Winesplaining [Elektronisk resurs] : värt att veta om vin.
Winesplaining [Elektronisk resurs] : värt att veta om vin.
Av: Melldén, Anders
Utgivningsår: 2020.
Språk: Svenska
Medietyp: E-ljudbok
Förlag: Roos & Tegnér
ISBN: 978-91-89215-15-3
Anmärkning:
E-ljudbok (strömmande)
Omfång: 4 tim., 10 min.
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Innehållsbeskrivning
Vad är egentligen vin? Varför smakar det som det gör, ser ut som det gör och hur kan du välja ett vin som är bättre för både dig och planeten? Vad är det för skillnad på naturvin, ekologiskt och biodynamiskt? Vilka tillsatser får vinet innehålla och varför står dessa aldrig på flaskan? Och får du verkligen mer ont i huvudet av rött vin än av vitt? Frågorna är många när Anders Melldén på sitt underhållande vis förklarar det moderna vinets kemi, vad som påverkar dess doft och smak och vinmakarens olika möjligheter.Anders Melldén är sommelierutbildad författare, föreläsare och vinjournalist. Han skriver i bl.a. Svenska Dagbladet, Gourmet, Törst och Livets Goda. [Elib].

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

201041
Av: Kallentoft, Mons
258230
Av: Jansson, Rolf
264413
Av: Søndergaard, Simon Randel
209864
278064
Av: Håkansson, Andreas
278063
Av: Håkansson, Andreas
278062
Öl
Av: Håkansson, Andreas
278152
Av: Håkansson, Andreas
278151
Av: Håkansson, Andreas
211176
Av: Ekstedt, Niklas
278150
198628
Av: Zytomierska, Katrin
234765
Av: Ekstedt, Niklas
276639
Av: Paulún, Fredrik
158377
Av: Engstedt, Marit G
276704
Av: Borelius, Maria

Språk

Taggar