122821
Lager, ale, porter och andra ölsorter / Urban Laurin ; [foto: Kent Jardhammar]
Lager, ale, porter och andra ölsorter / Urban Laurin ; [foto: Kent Jardhammar]
Av: Laurin, Urban
Utgivningsår: 2004
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Förlag: ICA
ISBN: 91-534-2019-5
Omfång: 207 s. ill.
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Författaren, universitetslektor i dryckeskunskap vid Restauranghögskolan i Grythyttan, berättar här om öl från hela världen - historik, tillverkning, sorter, typer, provning och tips om hur det bör drickas för att komma till sin fulla rätt. Nästan 600 bryggerier presenteras och betygsätts.

Här finns titeln:

Loading...

Liknande titlar

62130
186672
Av: Ferguson, Euan

Språk

Mer om titeln

Loading...

Om författaren

Loading...

Taggar

Andra titlar av samma författare