151637
Nu äter vi! [Elektronisk resurs] : de moderna favoriträtternas okända historia / Jenny Damberg ; [illustrationer inlaga: Marie-Louise Friberg]
Nu äter vi! [Elektronisk resurs] : de moderna favoriträtternas okända historia / Jenny Damberg ; [illustrationer inlaga: Marie-Louise Friberg]
Av: Damberg, Jenny
Utgivningsår: 2014
Språk: Svenska
Medietyp: E-bok
Förlag: ICAElibdistributör
ISBN: 91-534-3971-6 978-91-534-3971-4
Anmärkning:
E-bok (EPUB)
Elektronisk version av: Nu äter vi! : de moderna favoriträtternas okända historia / Jenny Damberg ; [illustrationer inlaga: Marie-Louise Friberg]. Stockholm : ICA, 2014. ISBN 978-91-534-3970-7, 91-534-3970-8 (genererat)
Titel från titelskärmbild
Text
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Boken behandlar vår moderna svenska mathistoria. Här finns berättelsen om hur nutida klassiker som fyra små rätter, kebabpizza, tacos och sushi först tog plats och om de kockar som introducerade dem. Om skolmaten man önskar man kunde glömma, lanseringarna som floppat och rätterna som fastnat och förändrat vår matkultur.

Liknande titlar

173981
Av: Tellström, Richard
178819
Av: Hemberg, Birgit
202427
Av: Jamais, Michel
199379
Av: Rydén, Daniel
230610
Av: Persson, Jonas
231341
Av: Svendén, Carina
234295
Av: Sjöberg, Lars-Arne
152347
Av: John, Johanna
211591
Av: Wikström, Niklas
241459
Mat
241992
Av: Wikström, Niklas
243326
161534
Av: Kallentoft, Mons
245677
Mat
254027
Av: Wärnåker, Ted
266781
Av: Smith, Kristian
238156
Av: Wikström, Niklas
271995
Av: Jansson, Malin
272203
Av: Hellsten, Anna

Språk

Sök vidare

Mer om titeln

Loading...

Om författaren

Loading...

Taggar

Andra titlar av samma författare

241377
Av: Damberg, Jenny