284045
Oui, chef! : [en memoar] / Marcus Samuelsson ; översättning: Margareta Eklöf.
Loading...
Av: Samuelsson, Marcus, 1970- .
Utgivningsår: 2012.
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Kategori: Facklitteratur
Förlag: Bonnier
ISBN: 91-0-013012-5 978-91-0-013012-1
Originaltitel: Yes, chef
Omfång: 335 s.
Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Loading...
Inne: 0
Totalt antal lån: 3
Antal lån i år: 3
Antal reservationer: 1
Innehållsbeskrivning
Kocken Marcus Samuelsson berättar här om sitt liv. Han föddes i en by i Etiopien och växte upp utanför Göteborg. Sju år efter att han bestämde sig för att satsa allt på att bli köksmästare utnämndes han till New Yorks bästa kock.

Här finns titeln:

Loading...
Stjärnkocken Marcus Samuelssons berättar om sitt liv: adoptionen från Etiopien till Göteborg, de tuffa åren på olika lyxkrogar i Europa, jobbet som kökschef på Aquavit i New York och öppnandet av den egna krogen Red Rooster i Harlem. Som en röd tråd i boken löper Marcus starka kärlek till matlagningen. Ärligt, rakt och mycket gripande.
2012-12-07
elisaby

Andra titlar av samma författare

207743
Av: Samuelsson, Marcus

Liknande titlar

85001
Av: Rydgård, Ada
66362
Av: Bergling, Stig
122084
Av: Pelzer, David J
121845
Av: Lidén, Oskar
461
Av: Frey, James
18355
Av: Linderborg, Åsa
88021
Av: Ntibanyitesha, Sakina
145574
Av: Ferm, Jackie
171671
Av: Tegenborg Falkdalen, Karin
49544
Av: Marklund, Andreas
188951
Av: Hermansson, Kakan
177614
Av: Nilsson, Matts
190535
Av: Haidar, Ensaf
190855
Av: Taesler, Annika
192565
Av: Putkinen, Matti
192776
196472
193272
Av: Berggren, Henrik
197288
Av: Sacks, Oliver W
199415
Av: Fernquist, Michael

Sök

Språk